O mangá trata sobre pães, onde Azuma Kazuma sonha em ser um grande padeiro depois de tentar convencer seu avó a comer pão no café da manhã (algo que não é muito aceitável para os japoneses mais “conservadores”). Após isso ele resolve ir para Tóquio e tenta entrar na maior rede de padarias do Japão a Pantasia, é aí que Azuma conhece seus novos amigos. Apartir daí serão só risadas.